妈妈吃过这种不加亚硝酸盐的香肠吗?

最近端午节收到一个香肠礼盒
上面写着不加防腐剂跟亚硝酸盐
超特别的! 看起来就很健康,难怪不像外面香肠是鲜红色
而且老公说香肠吃起来很嫩也多汁

三久香肠礼盒照片>
不知道妈咪有没有收过这种健康的香肠?

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2023-01-03 20:57:26

不会不正常吧,我点进去看,他是真空冷冻肉品,冷冻不会有细菌吧?

我觉得市场常温下那种才比较容易长肉毒桿菌....

如果这间是处理完当下就真空然后冰起来,不加任何添加物的话,我觉得反而健康很多....

2023-01-03 20:57:26

这不正常吧?腊肉烟燻少吃就好了,完全没防腐,肉会长肉毒桿菌吧!?