我老公很爱吃滷猪脚跟滷排骨(切成小块直接滷的那种) 所以我平常没事就会做 结果前几天婆婆来家里拜访,各吃了一口之后 我就被她骂了... 说我火力不够强、炖不够久,排骨没入味 重点是我先生在旁边还偷偷点了一下头...超白目 虽然觉得他们很讨厌 但后来拿去给我妈吃,她也是说我火候真的差了点,应该再炖久一点,排骨也要更鹹才可以入味 可是我老公又不喜欢吃炖破皮的猪脚 要怎么炖软又不会破皮阿?? 安徽代孕试管婴儿
我家也有一台金小万 效率真的很好
有很多智慧模式可以用
像等等要去晒衣服 但又要中间回来加点不耐煮的食材的话
我就会用【中途加料】功能 算準时间再回来加
有煮需要收汁的料理就按【收汁入味】
肉阿菜的也有自己的模式 煮起来真的超鲜嫩 缩短时间煮的话营养价值也更好
@莉莉
是飞利浦出的万用锅喔~还可以炒菜跟煎鸡肉煎鱼,烤麵包跟蒸东西也都可以,我坐月子的时候月嫂就是用这台+我家的瓦斯炉一起源源不绝的上菜X天
当初请这个月嫂的时候就是看上她很会出菜又很会顾宝宝的风评,果不其然每餐三菜一汤加甜点(这我真的做不来)红豆汤炖很软又保持绵密扎实的口感,药炖排骨、偶尔出现的各种口味鹹派都好吃以外,炒青菜也是很脆又很甜,而且家里厨房也都收拾得很乾净,几乎不会有油烟味!问过她怎么做到的,她就跟我说主要是多用万用锅,可以省掉顾火跟调节火力的麻烦,新手也能轻鬆做大菜(她的原话)
老公好白目
是我会发火不煮了,要吃回你妈家吃
@氤情人
这么神奇?!
金小万是压力锅吗?
是只能炖汤还是可以煮别的
我月嫂说煮猪脚要用金小万,煮起来又Q又嫩,筷子一插就划开了,而且皮都很饱满没有烂掉
这有什么好骂的, 这么会嫌叫婆婆教老公自己煮啊! 毕竟是他爱吃